先日のお話ですが

baccaブルーイングさんへ
行って来ました。

我が家からおまちへ行く途中ですから
お店の工事中からちょくちょく様子を見ていた訳ですが

夜、歩いて通りすがるたび
結構混んでいるもので
勇気が出せず
なかなか一歩進めずにいたわけで

いつも指をくわえて通り過ぎていた訳です…

今回は、このお店の設計者と一緒ですから…
ようやく入ることが出来ました。

松本では店内醸造しているのはこのお店だけだそうです。
カウンターから醸造タンクが見えます。

こうなったらと、ビール全種類を制覇させて頂きましたが
今日はたまたまこれだけど、他にも種類があるよ!とのことで

たった一度で深い深いビールの世界を知ることは出来ませんのだ。

店主はあついあついビール愛を持っておられる方で
奥様は明るく、活動的。
お忙しい中、よくぞ!!…という感じです。

たまたま、山雅と浦和レッズの試合の日だった訳ですが
旅慣れたレッズサポの地ビール好き
という、
サッカーファンというカテゴリーだけではとどまらず
もうひとくくりされたとこの方々が来られておりまして

わたくし、少ないサッカーの引き出しを必死にあけて、何か入っていないかとガサガサさがし
やっと取り出した古い古い天皇杯のお話を出してみたりしましたが

さすが、そのときも来ておられた方々で、レッズのすごさを感じました。

こういうお店でであった方々とのお話も楽しいです。

土日の
昼にはカレー屋さんが入ってランチを食べながらビールを楽しめるとか

夜は基本的にバーですので
食事はして来るまたは、出てから食べるが良いでしょう

私のような型破りは、腹ペコでも平気でいつまでもビールをのみますので
ご一緒した方はさぞ辛かったことでしょう。

でも、美味しい手作りのおつまみがありますから私は満足でしたよ。
手作り干し葡萄おすすめです。

今度は通りすがりに入れるぞ!
ビール

コメント


認証コード8476

コメントは管理者の承認後に表示されます。